La ciudad de Cuenca se sitúa en un espolón rocoso entre las hoces del Júcar y el Húecar. Fue declarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad, por su paisaje y por su casco histórico.

El centro monumental de Cuenca ofrece recoletas calles y plazas antiguas repletas de palacios, conventos y casas nobles, que otorgan a la ciudad un encantador ambiente medieval. Cuenca posee múltiples miradores desde donde apreciar espléndidas panorámicas de la ciudad. Quizás el más conocido sea el de la explanada de San Pablo, desde donde se puede contemplar la estampa más típica de la ciudad, sus Casas Colgadas. Este es el edificio emblemático de Cuenca. Su estructura medieval ha sido reformado para exhibir en la actualidad renovadas balconadas de madera.

La Catedral de Nuestra Señora de Gracia es otro de los monumentos simbólicos de la ciudad. Construida en varios estilos, románico y gótico, también presenta elementos con influencias normandas.

Cuenca es una ciudad para callejear y encontrarse sorpresas a cada paso, miradores, fuentes, portadas, y muchas otras muestras de arte.

Los paisajes que se descubren al recorrer los alrededores de la ciudad son espectaculares. Las hoces de los ríos que surcan la tierra conquense y la Ciudad Encantada son parajes naturales que complementan las riquezas de esta localidad serrana.

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